Maçã do amor não pode faltar na sua festa junina.Então lá vai aprenda direitinho e deixe os seus convidados curiosos para saber a receita.
- Você vai precisar de:
- 6 maçãs
- 6 palitos (tipo para sorvete)
- Meia xícara de chá de Karo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 gotas de essência de baunilha
1- PalitoLave e enxugue bem as maçãs. Coloque um palito em uma das extremidades de cada maçã.
2 - MisturaMisture numa panela o Karo, o açúcar e meia xícara de água.
3 - Fogo baixoLeve ao fogo baixo, mexendo constantemente até o açúcar derreter. Deixe ferver, ainda em fogo baixo, sem mexer.
4 - CaldaQuando a calda estiver amarelada, pingue uma porção num prato com água fria e, se formar fios quebradiços, retire a panela do fogo e junte a baunilha.
5 - MaçasVolte a panela ao fogo, em banho-maria, e mergulhe as maçãs na calda, uma a uma, até que fiquem totalmente cobertas. Coloque-as sobre papel impermeável, deixe esfriar e depois sirva para os convidados.
Fonte: Extra
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